こだま瓦版

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みんな大好き!ぶどうができるまで①


たばたファームさん協力頂きまして、今回はクイーンセブンという品種のぶどうを特集してみます!

クイーンセブンの特徴として、果皮は紫赤色で、果粒は長楕円形です。果汁たっぷりで皮ごと食べられ糖度20~25度とずば抜けて高い大人気のぶどうです。

5月下旬に花穂整形という粒を3センチ程残して他は切り落とす作業をします。

こうする事で一房のぶどうの実全てに栄養が行き渡り、大きく美味しいぶどうが出来ます。

名 称たばたファーム
住 所埼玉県本庄市児玉町高柳581
URLhttp://www.tabata-farm.com/

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