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相川梨園さんへ行ってみた

上里・神川梨の歴史

神川の梨栽培は明治から、上里は江戸時代から行われている。
上里梨は江戸末期から盛んに栽培されていた群馬県前橋市の大島梨の流れを汲んでいる。

梨栽培に適した環境×生産農家の努力の結晶
神流川流域であるこの地域は、きれいな水と地層に小さな砂利がある水捌けの良い土があり、梨栽培で必要不可欠な窒素を吸い易い土壌である。
また、梨栽培が食糧確保の為に他の地域でも盛んに行われていたが、埼玉梨作りの先人達は大量生産の道ではなく少なくてもより良いものを作って行くことを選んだ。

相川梨園の特徴

窒素量を熟練の技で調整し、木で限界まで完熟させてから出荷するので、甘さと鮮度が段違い。

梨のおいしい食べ頃・食べ方

取れたての梨が一番おいしい
冷やしても常温でもお好みで食べるのが一番良い

名 称相川梨園
住 所〒369-0316 埼玉県児玉郡上里町大字長浜1196−1
電 話0495-33-5217
URLhttp://www6.plala.or.jp/aikawa_nashi/

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